活動情報

くらしの助け合い たんぽぽの会 の活動

くらしの助け合い たんぽぽの会活動会員学習会           「調理実習」を行いました!!

2017/12/15

2017年11月29日(水)10:00~13:00

新潟市東区プラザ 調理室

23名 参加 

 

毎年恒例の活動会員対象の調理実習を行いました。

今回は“ご家庭にある食材で家族に合うメニューを考えて調理する”を目標に、調理の活動に活かせるように敢えて限られた食材や道具の制限を設けながら調理しました。グループごとに任された調理はアイディアいっぱいで、とても勉強になり今後の活動に活かしたいという感想が多く寄せられました。思わぬレシピにも出会えたようです。

 

参加者感想

  • 材料を見て献立を立てるのは難しかった。
  • どこにでもある材料なのに皆さんから色々なアイデアが出てびっくりした。
  • 自分が忘れていた料理もあり、とても勉強になった。

 

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